Clausura Curso Corte de Jamón Jerez de los Caballeros

Mucha ilusión y entrega he puesto durante las jornadas que ha durado el curso en esta bella y emblemática población de Jerez de los Caballeros.
El grupo humano, los alumnos que han asistido, un “”10″” solo tengo palabras de agradecimiento. Lo he vivido como un reto personal, acabar el último día en el recinto ferial de La Feria del Jamón dando unas nociones del desarrollo del curso ha sido un plus de responsabilidad que me ha puesto a prueba.
Ha sido todo un privilegio como profesional Cortador de Jamón y como propietario de www.turismodeljamon.com estar presente en esta XXV edición.
Enhorabuena a todos los alumnos y BUEN CORTE.

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