Descripción
Cuchillo Flexible de hoja estrecha
Mango:
PP- Polipropileno y TPE, acabado Antideslizante con remate de seguridad
Largo: 140 mm.
Hoja:
Acero Inoxidable de alta calidad con cromo-molibdeno-vanadio (X50 CR Mo V15), Largo 180 mm
Peso: 90 gramos.
Utilidad:
Este cuchillo está recomendado para:
- Corte de paleta
- Limpeza de zonas curvas
- Remates de Jamón y Paletas