Descripción
Cuchillo Puntilla
Mango:
PP- Polipropileno y TPE, acabado Antideslizante con remate de seguridad
Largo: 110 mm.
Hoja:
Acero Inoxidable de alta calidad con cromo-molibdeno-vanadio (X50 CR Mo V15), Largo 65 mm
Peso: 30 gramos.
Utilidad:
Este cuchillo está recomendado para:
- Deshuese
- Extraer zonas afectadas del jamón o paleta
- Elaborar decorativos con el tocino